Flöha. Montagnachmittag, Augustusburger Straße 23 - was hier nach Volksfest aussieht, ist ernst zu nehmender Wettbewerb. Einer, der das schon einmal geschafft hat, ist der Inhaber der Bar-Academy in Flöha, dem Austragungsort der Mitteldeutschen Barkeepermeisterschaft. Bis dahin ist es für die 36 mitteldeutschen Wettbewerbsteilnehmer noch ein weiter Weg. Erst muss eine siebenköpfige Jury überzeugt werden. Die Drinks werden von den Juroren nach unterschiedlichen Kriterien beurteilt. Beim Mixen waren der Phantasie und dem Geschmack keine Grenzen gesetzt. Da ging auch was mit Petersilie und Gurke.